鉄板焼き＆ドライエイジドステーキ in ルートヴィヒスブルク

ドイツ産フレックフィー牛のドライエイジド・リブロース250 g。14日間熟成、きめ細かなサシ、ナッツのような香りと柔らかさ — 鉄板で焼き上げ、BBQアスパラガス、ヤングコーン、ズッキーニ、人参、ブロッコリー、椎茸、れんこん、ごま照り焼きソース、わさびマヨ、ごまご飯を添えて。

ブラックアンガス牛のアルゼンチン産プレミアム・サーロイン250 g、脂身付きのリブ部位の上質なカット — 鉄板で焼き上げ、グリル野菜、ごま照り焼きソース、わさびマヨ、ごまご飯を添えて。

鉄板で焼き上げたタコの足200 g。BBQアスパラガス、ヤングコーン、ズッキーニ、人参、ブロッコリー、椎茸、れんこん、ごまご飯を添えて。

鉄板焼きのフィレミニョン180 g — 脂身のない、牛肉で最も柔らかい部位。グリル野菜、ごま照り焼きソース、わさびマヨ、ごまご飯を添えて。

鉄板焼きBBQマグロステーキ250 g、中はレアに焼き上げ、ごまとグリル野菜の盛り合わせを添えて。

うどんまたはラーメンに照り焼きBBQチキン、コーン、枝豆、海藻、味付け玉子、ほうれん草、ねぎ、フライドオニオン、チンゲン菜。スープは豚骨または味噌からお選びいただけます。

本格東京ラーメン。チャーシュー（豚バラ）、コーン、枝豆、海藻、味付け玉子、ほうれん草、ねぎ、フライドオニオン、チンゲン菜。

ラーメンまたはうどん。サクサクの海老天ぷら、コーン、枝豆、海藻、味付け玉子、ほうれん草、ねぎ、フライドオニオン、チンゲン菜。

ラーメンまたはうどん。BBQラベルルージュサーモン、コーン、枝豆、海藻、味付け玉子、ほうれん草、ねぎ、フライドオニオン、チンゲン菜。

味噌スープのラーメンまたはうどん。サクサクの豆腐天ぷら、コーン、枝豆、海藻、ほうれん草、ねぎ、フライドオニオン、チンゲン菜。

かぼちゃ、人参、さつまいものピューレで作る和風カレーに、サクサクの鶏むね肉のカツを添えて。